আমাদের দৈনন্দিন জীবনে বেশিরভাগ রান্নার কাজেই শুকনা মরিচ ব্যবহার করতে হয়। তবে বলতে পারেন শুকনা মরিচ ছাড়া রান্না অসম্ভব। বাংলাদেশের সকল জেলা ও উপজেলায় শুকনা মরিচ আলাদা আলাদা দামে বিক্রয় করা হয়।
শুকনা মরিচ |
আজকের এই পোস্টে শুকনা মরিচ কত টাকা কেজিতে বিক্রয় করা হয় তা জানিয়ে দেওয়া হবে।
শুকনা মরিচ কি?
শুকনা মরিচ হল এমন একটি খাদ্য দ্রব্য যা আমাদের প্রত্যেকটি খাবারে ব্যবহার করা হয়। যেকোন ধরনের ঝাঁল জাতীয় খাবার তৈরি করার জন্য শুকনা মরিচ ব্যবহার করা হয়। শুকনা মরিচ ব্যতীত কোন ধরনের ঝাঁলযুক্ত খাবার তৈরি করা অসম্ভব।আর আপনি যদি শুকনা মরিচ ব্যতীত রান্না করতে চান। তাহলে রান্নার মধ্যে তেমন ভাল টেস্ট পাবেন না। আর তাই রান্নার স্বাদ বাড়ানোর জন্য আপনাকে অবশ্যই শুকনা মরিচ ব্যবহার করতে হবে।
শুকনা মরিচ কত টাকা কেজি আজকে | শুকনা মরিচ কত টাকা কেজি
গুণগত মান বিবেচনা করে শুকনা মরিচের দাম নির্ধারিত হয়। আর তাই যত ভাল মানের শুকনা মরিচ হবে, এর দাম প্রতি কেজিতে তত বৃদ্ধি পেতে থাকে। শুকনা মরিচের দাম আজকের বাজার অনুযায়ী ৫৫০ টাকা থেকে ৬০০ টাকা কেজি।শুকনা মরিচের দাম কিছুদিন পূর্বেও বেড়ে দাঁড়িয়েছিল ৭০০ থেকে ৮০০ টাকা প্রতি কেজিতে। কিন্তু বর্তমান সময়ে শুকনা মরিচ পাওয়া যাচ্ছে ৫৫০ টাকা থেকে ৬০০ টাকা। এভাবে প্রতিদিনে শুকনা মরিচের দাম বাড়ে ও কমে।
সুতরাং আপনি যেদিন শুকনা মরিচ ক্রয় করবেন সেদিন শুকনা মরিচ দাম প্রতি কেজিতে ৫৫০ টাকা থেকে ৬০০ টাকার মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখবেন। তবে একটা বিষয় খেয়াল রাখবেন বাজার বিবেচনায় ও গুণগত মান বিবেচনায় আপনারা শুকনা মরিচ ক্রয় করতে পারেন।
আমাদের শেষ কথা, শুকনা মরিচ যেহেতু আমাদের প্রতিদিন রান্না কাজে প্রয়োজন হয়। আর তাই এই শুকনা মরিচ অবশ্যই খুব জরুরি একটি খাদ্যদ্রব্য। আমাদের মধ্যে অধিকাংশ মানুষ শুকনা মরিচ ব্যবহার করে রান্না করে থাকেন।
রান্নার কাজ সম্পাদনের পাশাপাশি শুকনা মরিচ দিয়ে আরও বেশ কিছু কাজ করা সম্ভব। সুতরাং আপনাদের মধ্যে যারা জানতে চেয়েছিলেন শুকনা মরিচ কত টাকা কেজি। আশা করি তারা এ তথ্যটি পেয়ে গেছেন।