কাপড়ের ডি-সাইজিং পরীক্ষা?
নিম্নলিখিত পরীক্ষা দ্বারা কটন কাপড়ে স্টার্চ জাতীয় পদার্থ আছে কিনা তা বুঝা যায়ঃডি-সাইজকৃত কাপড়কে পটাশিয়াম আয়োডাইডের সাথে ট্রিটমেন্ট করা হলে যদি কাপড় নীল বর্ণ ধারণ করে তবে নীল বর্ণই কাপড়ে স্টার্চের উপস্থিতি নির্দেশ করে। অর্থাৎ ডি-সাইজিং পুরোপুরি হয়নি। আর যদি কোন বর্ণ ধারণ না করে তবে বুঝতে হবে কাপড়ে স্টার্চ নেই। অর্থাৎ কাপড়টি যথাযথ ডি-সাইজ হয়েছে।
 |
| ডিসাইজিং |
কাপড়কে ঠান্ডা খনিজ অ্যাসিড বা পারক্লোরিক অ্যাসিড দ্রবণে কক্ষ তাপমাত্রায় ত্রিশ মিনিট ট্রিটমেন্ট করার পর এতে আয়োডিন যোগ করা হয়। যার ফলে যে বর্ণ ধারণ করে তার সাথে স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণের রং তুলনা করলেই কাপড়ে স্টার্চ আছে কিনা বুঝা যাবে। কটন কাপড়কে এনজাইম দ্রবণে বা পাতলা সালফিউরিক অ্যাসিড দ্রবণে ডুবালে যদি কাপড়ের ওজন কমে যায়।
আরও পড়ুনঃ
তবে এ হারানো ওজন পরিমাপ করে বুঝা যাবে কাপড়ে স্টার্চ আছে কি নেই। অথবা অ্যাসিড মাধ্যমে কাপড়কে পটাশিয়াম ডাই-ক্রোমেট দ্বারা অক্সিডেশন করা হলে যদি শ্বেতসার নিষ্কাশন হয়। তবে তার পরিমাপ দ্বারা স্টার্চ এর উপস্থিতি নির্ণয় করা যায়।